Paardenvlees eten. Mag dat?

Tja, of je paardenvlees wilt eten of juist niet is natuurlijk een persoonlijke keuze. Al maakt het wel wat uit in welk land je geboren bent. Voor Engelsen is een paard toch nog iets anders dan voor pak ‘m beet een Deen. Het schandaal begon dan ook in Engeland; de hamburgers die van rundvlees zouden zijn bleken paardenvlees te bevatten. Inmiddels hebben de Fransen ontdekt dat lasagne ‘met 100% rundvlees’ best ook met 100% paardenvlees kan zijn bereid. En of je nu wel of geen paardenvlees wilt eten, dan gaat het gewoon om bedrog van de consument.

Wat ik eigenlijk interessanter vind is dit (citaat de Volkskrant): “De Franse bedrijven Comigel en Spanghero worden verdacht van het vleesbedrog. Comigel levert de maaltijden aan Findus (Zweeds producent van diepvriesmaaltijden; rv) en haalt vlees bij Spanghero. Dat bedrijf zegt zijn vlees te halen uit Roemenië, via Cypriotische en Nederlandse tussenhandelaren.” Als dat weg langs zo’n ingewikkelde weg in de lasagne moet raken is de kans dat er iets onoorbaars gebeurt natuurlijk wel wat groter.Paard

One thought on “Paardenvlees eten. Mag dat?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s